Салат с креветками и мини – кукурузой

on
Салат простой и необычный – вкусный рецепт, который легко приготовить дома! Простой и, пожалуй – самый вкусный салат, который можно быстро приготовить дома с креветками – гарантирует, что станет любимым. Можно называть: “необычный салат”, “любимый”, или даже “фирменный”.

Ингредиенты для салата с креветками

Мини початки кукурузы1 банка
Креветки мелкие500 граммов
Корнишоны1/2 банки
Яйца4 шт
Майонез100 граммов
Соль/перецпо вкусу
Для салата важно сочетание ингредиентов, равных по объему и размеру. То есть, измерять стоит не в штуках, или граммах, а в объемах. Фото отлично демонстрируют этот принцип.

Креветки залить кипятком, дать постоять 10 минут, после чего слить воду, очистить от панцирей. Панцири креветок можно использовать в бульонах, соусах, ухе – они придают неповторимый вкус и аромат.

Яйца отварить вкрутую, корнишоны и мини-початки курукузы извлечь из маринада, креветки освободить от панцирей.
Нарезать все ингредиенты до примерно одинакового размера: яйца – полосками, мини-початки и корнишоны – пополам.
Перемешать ингредиенты.
Добавить майонез, соль + перец по вкусу.
Наслаждайтесь!