Как приготовить шницель? Из свинины, на сковороде, в хрустящей панировке – легкий рецепт! У блюда шницель по – милански главный герой – это тончайший слой свинины и отличается от простого шницеля прослойкой сыра, которая находится между хрустящей корочкой из сухарей и сочной свининой.